W wydarzeniu uczestniczyła Pani Renata Janik Marszałek Województwa Świętokrzyskiego, Pani Aleksandra Marcinkowska Dyrektor Wojewódzkiego Urząd Pracy w Kielcach oraz Pani Agnieszka Kubicka, Wicedyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Kielcach. Pani Marszałek zainaugurowała spotkanie witając uczestników oraz przedstawicieli firmy. Tym razem Członkowie WZK wraz z pracownikami Biura Koordynacji mieli okazję zwiedzić firmę Lyofood Sp. z o.o.
Pani Laura Godek-Miąsik, założycielka marki Lyofood przedstawiła profil działalności firmy oraz oprowadziła uczestników po hali pakowniczej w Kielcach. W drugiej części wizyty uczestnicy mieli okazję na żywo zobaczyć zakład produkcyjny w Daleszycach - siostrzanej firmy Lyovit, gdzie produkowane są wieloskładnikowe posiłki.
Podczas całej wizyty członkowie WZK mieli okazję zapoznać się z nowatorskim podejściem do przetwórstwa spożywczego ze szczególnym uwzględnieniem zrównoważonego rozwoju.
Marki LyoFood i LyoVit specjalizują się w żywności liofilizowanej, czyli poddanej specjalnej obróbce, za sprawą której w niepozornym opakowaniu zamknięty jest pełnowartościowy posiłek. Warto podkreślić, iż większość zaawansowanych maszyn produkcyjnych służących do liofililizowania została zbudowana przez samego właściciela, Pana Jerzego Godka.
Ta już niemała świętokrzyska firma, działająca od 2010 roku, produkuje posiłki na specjalne zlecenie profesjonalnych alpinistów i podróżników. Z dań podczas swoich wypraw korzystają m.in. mistrzyni świata Ines Papert, pierwszy zimowy zdobywca ośmiotysięczników Gaszerbrum I i Broad Peak oraz zdobywca K2 Adam Bielecki oraz inni utytułowani sportowcy.
Sama założycielka - Pani Laura Godek-Miąsik została uznana przez Amerykański „Forbes" w 2016 roku za jedną z najzdolniejszych Europejek!
Wizyta w firmie Lyofood dostarczyła członkom WZK cennych spostrzeżeń i inspiracji do dalszych działań. Wiedza i doświadczenia zdobyte podczas tego typu wydarzeń będą miały znaczący wpływ na stworzenie i wdrożenie skutecznego oraz trwałego mechanizmu koordynacji i monitorowania Zintegrowanej Strategii Umiejętności 2030+ w województwie świętokrzyskim.
