26 marca br. członkowie Wojewódzkiego Zespołu Koordynacji wzięli udział w regionalnej wizycie studyjnej w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej we Włoszczowie. O historii Spółdzielni, realizowanych inwestycjach oraz działaniach wspierających rozwój kompetencji opowiedział Prezes OSM Włoszczowa Pan Ryszard Pizior.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Włoszczowa należy do czołowych producentów mleczarskich w Polsce, zarówno pod względem przychodów, jak i ilości przetwarzanego mleka. Marka Włoszczowa jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych przez konsumentów marek mleczarskich. Spółdzielnia słynie z wysokiej jakości serów żółtych typu szwajcarskiego i holenderskiego oraz szerokiej gamy wyrobów takich jak masło, twaróg, kefir czy śmietana. Dzięki inwestycjom w nowoczesne linie do krojenia i pakowania serów nastąpił dynamiczny rozwój produkcji serów plastrowanych, co pozwoliło firmie osiągnąć znaczący udział w tym segmencie rynku.
Zakład funkcjonuje w oparciu o certyfikowane systemy jakości, takie jak ISO, HACCP i BRC, a także konsekwentnie rozwija sprzedaż swoich produktów zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym. Wyroby OSM Włoszczowa trafiają m.in. do Stanów Zjednoczonych, Chin i Australii, a sery oraz inne produkty mleczne regularnie zdobywają nagrody i wyróżnienia.
Podczas wizyty zaprezentowano modelowe rozwiązania oraz dobre praktyki wspierające rozwój kompetencji zawodowych pracowników i ideę uczenia się przez całe życie, funkcjonujące w OSM Włoszczowa.
Wizyta studyjna dostarczyła uczestnikom cennej wiedzy oraz praktycznych obserwacji, stanowiących istotne wsparcie dla realizacji Zintegrowanej Strategii Umiejętności 2030+ w województwie świętokrzyskim.
Spotkanie zostało zorganizowane w ramach projektu „Zbudowanie systemu koordynacji i monitorowania regionalnych działań na rzecz kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie, w tym uczenia się dorosłych”, współfinansowanego z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.