polski 
W dniu 3 czerwca br. członkowie Wojewódzkiego Zespołu Koordynacji uczestniczyli w wizycie studyjnej w siedzibie firmy Purpely Valley Sp. z o.o. w Szydłowie – producenta renomowanej marki SZYDŁOWIANKA Śliwka w Czekoladzie. Właścicielami przedsiębiorstwa są Państwo Agnieszka Wierzbicka-Baxter i Gavin Baxter.
Podczas spotkania Pan Gavin Baxter przedstawił historię oraz działalność rodzinnej firmy, której korzenie sięgają kilku pokoleń sadowników z regionu. Purpely Valley to dynamicznie rozwijające się przedsiębiorstwo, bazujące na pasji, lokalnych tradycjach i silnym związku z regionem. Marka SZYDŁOWIANKA zasłynęła dzięki produkcji Śliwki w Czekoladzie, a obecnie jej oferta obejmuje ponad 50 produktów na bazie śliwek, w tym m.in.:
- przetwory wytrawne (chutneye, ketchupy śliwkowe, śliwki w oliwie z ziołami),
- śliwki świeże i suszone w czerwonym oraz białym winie,
- przetwory słodkie (powidła, konfitury, miody ze śliwką, krówka z szydłowską śliwką),
- napoje śliwkowe (nalewka z wędzonej śliwki, śliwowica),
- ponad 100 wzorów ręcznie robionych czekolad.
W 2018 roku firma otworzyła w zabytkowym budynku Starego Ratusza w Szydłowie Butik Śliwkowy oraz BISTRO STARY RATUSZ, w którym serwowane są dania oparte na lokalnych produktach – w tym popularne lody z wędzonej śliwki.
W trakcie wizyty członkowie Zespołu mieli również możliwość zapoznania się z innowacyjnymi formami edukacji dotyczącej regionalnych produktów, które zostały zaprezentowane w Muzeum Śliwki – Manufakturze Śliwki w Czekoladzie. To unikalne, pierwsze na świecie multimedialne muzeum w całości poświęcone śliwce, ukazujące jej rolę w lokalnej tradycji, historii sadownictwa oraz dziedzictwie kulinarnym regionu. Po muzeum uczestników oprowadziła pani Jowita Basińska, pełniąca obowiązki kierownika placówki.
Wizyta studyjna umożliwiła członkom Wojewódzkiego Zespołu Koordynacji nie tylko zapoznanie się z dobrymi praktykami funkcjonującymi w firmie w obszarze uczenia się przez całe życie, lecz także zdobycie cennej wiedzy i doświadczeń. Pozyskane informacje pozwolą lepiej odnieść się do wyzwań i założeń projektu, co przyczyni się do skuteczniejszego i trwałego wypracowania mechanizmów wdrażania Zintegrowanej Strategii Umiejętności 2030+ w województwie świętokrzyskim.
Dzięki takim wyjazdom możliwe jest również odkrywanie i promowanie znaczących firm z regionu, których działalność może być inspiracją i wsparciem w działaniach edukacyjnych i rozwojowych.
Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach realizacji projektu pn. „Zbudowanie systemu koordynacji i monitorowania regionalnych działań na rzecz kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie, w tym uczenia się dorosłych”, współfinansowanego ze środków Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.
